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好勁道麵條秉持著生產高品質麵條的理念,特別自日本引進先進製麵設備,讓麵條在製程中維持恆溫、恆濕,並經七道輪軸充分揉壓、熟成,最後於杉木乾燥室中,分為三段溫度,歷時8.5小時的晾乾才完成。每個步驟都為求麵條品質的完美,精緻的功夫更與手工師傅相互匹敵。因此好勁道的麵條,只要一口,就嚐的到麵香,更嚐得到十足勁道。
目前好勁道麵條系列有:家常麵條(正常寬度)、寬版大麵(寬麵)、天禧麵線(細麵)、月見雞蛋風味麵(雞蛋口味)與千羽拉麵(日式拉麵)。
此外,好勁道在"堅持使用精選原料,用心做好麵"原則下,2014年推出好勁道快煮龍捲麵,對注重麵條口感的愛好者而言,以精選澳洲黃金小麥為原料,並採用先進非油炸麵技術生產的龍捲麵,口感Q彈滑溜、咬勁十足,麵身易吸附湯汁;加上統一獨特調味技術(經典懷舊肉燥&濃郁蔥燒牛肉風味),麵與湯完美融合,僅需快煮4分鐘輕鬆料理,即可方便立即享用。
未來好勁道品牌仍會秉持著"堅持使用精選原料,用心做好麵"原則,做出高品質的麵條產品,以符合消費者期待。
月見雞蛋風味麵 300g
1.採用獨特製麵設備與技術,精選澳洲小麥為原料。
2.麵條散發出小麥香氣,Q滑帶勁。
3.採用全蛋粉添加,香Q有咬勁的麵身+濃郁的雞蛋味,每一口都是享受。